Catalogue des ouvrages du Centre universitaire d’Aflou
Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou
Agronomie
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Title : Cas de gestion de l'entreprise agricole : outils d'aide à l'évaluation et à la décision Material Type: printed text Authors: Véronique Chauveau, Author ; Jean-Marc Lagoda, Author Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2019 Series: Agridécisions Pagination: 1 vol. (358 p.) Layout: ill. Size: 23 cm. ISBN (or other code): 978-2-85557-602-2 General note: Index Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Études de cas Agronomie agriculture techniques connexes Abstract: Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France agricole, vous propose l'ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d'une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. L'ouvrage est organisé en dix chapitres : 1. Les formes juridiques 2. Les approches de calcul des coûts - les méthodes conventionnelles 3. Méthodes complémentaires de coûts pour la prise de décision 4. Comment définir son prix de vente 5. Les financements 6. Les principaux ratios d'analyse financière 7. Le tableau de bord de votre exploitation 8. La trésorerie de l'entreprise agricole 9. La rentabilité des investissements 10. L'évaluation de l'entreprise agricole Chaque chapitre rappelle, dans un premier temps, les concepts et mécanismes financiers relatifs au cycle étudié (investir par exemple), avant d'aborder les spécificités du monde agricole. Deux fiches pratiques par chapitre viennent détailler les calculs et illustrer les décisions à prendre. Vous pourrez ainsi vous exercer avant de vérifier votre démarche avec les éléments de réponse proposés. Les auteurs ont cherché à donner aux règles évoquées un caractère intemporel, indépendant d'éléments spécifiques comme ceux liés à la loi de Finance. Aussi, ils ne développent pas d'optimisation fiscale agricole dans ces applications permettant ainsi que la finance n'influence pas les raisonnements économiques. Cas de gestion de l'entreprise agricole : outils d'aide à l'évaluation et à la décision [printed text] / Véronique Chauveau, Author ; Jean-Marc Lagoda, Author . - Paris : Éditions France agricole, 2019 . - 1 vol. (358 p.) : ill. ; 23 cm.. - (Agridécisions) .
ISBN : 978-2-85557-602-2
Index
Languages : French (fre)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Études de cas Agronomie agriculture techniques connexes Abstract: Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France agricole, vous propose l'ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d'une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. L'ouvrage est organisé en dix chapitres : 1. Les formes juridiques 2. Les approches de calcul des coûts - les méthodes conventionnelles 3. Méthodes complémentaires de coûts pour la prise de décision 4. Comment définir son prix de vente 5. Les financements 6. Les principaux ratios d'analyse financière 7. Le tableau de bord de votre exploitation 8. La trésorerie de l'entreprise agricole 9. La rentabilité des investissements 10. L'évaluation de l'entreprise agricole Chaque chapitre rappelle, dans un premier temps, les concepts et mécanismes financiers relatifs au cycle étudié (investir par exemple), avant d'aborder les spécificités du monde agricole. Deux fiches pratiques par chapitre viennent détailler les calculs et illustrer les décisions à prendre. Vous pourrez ainsi vous exercer avant de vérifier votre démarche avec les éléments de réponse proposés. Les auteurs ont cherché à donner aux règles évoquées un caractère intemporel, indépendant d'éléments spécifiques comme ceux liés à la loi de Finance. Aussi, ils ne développent pas d'optimisation fiscale agricole dans ces applications permettant ainsi que la finance n'influence pas les raisonnements économiques. Hold
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Title : Les chemins ruraux Material Type: printed text Authors: Muriel Trémeur, Author Publisher: Paris : Éditions du Papyrus Publication Date: 2011 Series: Pratiques rurales Pagination: 1 vol. (245 p.) Layout: ill., couv. ill. en coul. Size: 21 cm ISBN (or other code): 978-2-87603-227-9 General note: La couv. porte en plus : "chemins communaux, vicinaux, sentiers" Languages : French (fre) Descriptors: 340.8 les lois et les legislations et les reglements
القوانين والتشريعات والأنظمةKeywords: Routes rurales-droit-France-guides pratiques et mémentos Abstract: Chemin communal, chemin rural, chemin privé etc. sont autant de vocables utilisés sur les territoires des communes rurales. Pourtant, ils ne donnent pas forcément les mêmes pouvoirs au maire et les mêmes obligations aux propriétaires riverains. Tout fonctionne bien jusqu'au jour où un litige survient : un riverain se prétend le véritable propriétaire du chemin parce qu'il l'entretient ; un passant accuse la commune d'être responsable de son accident en raison du défaut d'entretien du chemin ; un riverain interdit le passage sur un chemin ; des quads utilisent régulièrement le chemin et le détériorent... La commune est confrontée alors à un litige souvent complexe car le chemin doit correspondre à un statut reconnu par le code : chemin rural, chemin de desserte, chemin privé... Car seuls ces statuts définissent l'étendue des droits et obligations tant de la conunune que des propriétaires riverains et par là même des promeneurs et des passants. L'ouvrage permettra ainsi aux élus locaux de comprendre quels sont les réels statuts de leurs chemins communaux, pour identifier leurs réelles obligations et leurs pouvoirs en la matière. Le chemin rural étant affecté à l'usage du public par nature, il est important de dégager toute éventuelle responsabilité de la commune. " Chemins ruraux " répond en outre à de nombreuses préoccupations concrètes : comment borner un chemin ? La commune peut-elle limiter la circulation ? Comment constater une infraction ? Que faire en cas de chemin impraticable ? Une enquête publique est-elle nécessaire en cas de classement du chemin dans la voirie communale ? Qui doit élaguer les plantations ? Qui entretient le chemin en cas de transfert de la voirie à une communauté de communes ? ... Les chemins ruraux [printed text] / Muriel Trémeur, Author . - Paris : Éditions du Papyrus, 2011 . - 1 vol. (245 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Pratiques rurales) .
ISBN : 978-2-87603-227-9
La couv. porte en plus : "chemins communaux, vicinaux, sentiers"
Languages : French (fre)
Descriptors: 340.8 les lois et les legislations et les reglements
القوانين والتشريعات والأنظمةKeywords: Routes rurales-droit-France-guides pratiques et mémentos Abstract: Chemin communal, chemin rural, chemin privé etc. sont autant de vocables utilisés sur les territoires des communes rurales. Pourtant, ils ne donnent pas forcément les mêmes pouvoirs au maire et les mêmes obligations aux propriétaires riverains. Tout fonctionne bien jusqu'au jour où un litige survient : un riverain se prétend le véritable propriétaire du chemin parce qu'il l'entretient ; un passant accuse la commune d'être responsable de son accident en raison du défaut d'entretien du chemin ; un riverain interdit le passage sur un chemin ; des quads utilisent régulièrement le chemin et le détériorent... La commune est confrontée alors à un litige souvent complexe car le chemin doit correspondre à un statut reconnu par le code : chemin rural, chemin de desserte, chemin privé... Car seuls ces statuts définissent l'étendue des droits et obligations tant de la conunune que des propriétaires riverains et par là même des promeneurs et des passants. L'ouvrage permettra ainsi aux élus locaux de comprendre quels sont les réels statuts de leurs chemins communaux, pour identifier leurs réelles obligations et leurs pouvoirs en la matière. Le chemin rural étant affecté à l'usage du public par nature, il est important de dégager toute éventuelle responsabilité de la commune. " Chemins ruraux " répond en outre à de nombreuses préoccupations concrètes : comment borner un chemin ? La commune peut-elle limiter la circulation ? Comment constater une infraction ? Que faire en cas de chemin impraticable ? Une enquête publique est-elle nécessaire en cas de classement du chemin dans la voirie communale ? Qui doit élaguer les plantations ? Qui entretient le chemin en cas de transfert de la voirie à une communauté de communes ? ... Hold
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Title : Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable Material Type: printed text Authors: Philippe Chemineau, Publishing director Publisher: Versailles : Éditions Quae Publication Date: 2013 Series: Matière à débattre et décider Pagination: 1 vol. (105 p.) Layout: ill. en coul., couv. ill. en coul Size: 21cm. ISBN (or other code): 978-2-7592-2022-9 General note: Issu d'une étude réalisée par l'INRA en 2011-2012 à la demande du Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie et du Ministère de l'agriculture et de l'agroalimentaire. - Bibliogr. p. 98-104 Languages : French (fre) Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Agriculture durable Teneur en nitrates Sols Protection Méthodes particulières de culture Abstract: La présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières organiques du sol, constitue un double enjeu de santé publique et de protection de l'environnement. L'introduction d'une culture intermédiaire piège à nitrate (CIPAN) en interculture permet de piéger l'azote minéral du sol avant la période de drainage à l'automne, et de réduire les fuites de nitrate et la concentration nitrique de l'eau de drainage qui alimente les nappes. Dans quelles conditions peut-on mettre en place des CIPAN? Comment évaluer leur potentiel agronomique et écologique en fonction des pédoclimats et des systèmes de culture français ? Quelle est leur efficacité pour réduire les pertes de nitrate, notamment dans les zones classées vulnérables pour la qualité de l'eau ? Quels sont les autres services environnementaux ? Dans le cadre de la préparation du 5e programme d'action « directive européenne Nitrate », les ministères chargés de l'Ecologie et de l'Agriculture ont sollicité l'Inra pour faire le point des acquis, des incertitudes et des questions à approfondir sur la gestion de l'azote durant l'interculture. L'étude, qui s'appuie sur une analyse bibliographique et sur l'utilisation de simulations, démontre l'efficacité des CIPAN dans la plupart des situations. Elle évalue le niveau d'efficacité « piège à nitrate » en fonction des contextes pédoclimatiques et des pratiques, et dresse le bilan des éventuels impacts négatifs et des autres services écosystémiques : réduction de l'érosion hydrique, séquestration de carbone, impact sur les gaz à effet de serre, contribution au contrôle des adventices, maladies et ravageurs, etc. Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable [printed text] / Philippe Chemineau, Publishing director . - Versailles : Éditions Quae, 2013 . - 1 vol. (105 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 21cm.. - (Matière à débattre et décider) .
ISBN : 978-2-7592-2022-9
Issu d'une étude réalisée par l'INRA en 2011-2012 à la demande du Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie et du Ministère de l'agriculture et de l'agroalimentaire. - Bibliogr. p. 98-104
Languages : French (fre)
Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Agriculture durable Teneur en nitrates Sols Protection Méthodes particulières de culture Abstract: La présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une fertilisation azotée trop importante et à la production naturelle de nitrate par minéralisation des matières organiques du sol, constitue un double enjeu de santé publique et de protection de l'environnement. L'introduction d'une culture intermédiaire piège à nitrate (CIPAN) en interculture permet de piéger l'azote minéral du sol avant la période de drainage à l'automne, et de réduire les fuites de nitrate et la concentration nitrique de l'eau de drainage qui alimente les nappes. Dans quelles conditions peut-on mettre en place des CIPAN? Comment évaluer leur potentiel agronomique et écologique en fonction des pédoclimats et des systèmes de culture français ? Quelle est leur efficacité pour réduire les pertes de nitrate, notamment dans les zones classées vulnérables pour la qualité de l'eau ? Quels sont les autres services environnementaux ? Dans le cadre de la préparation du 5e programme d'action « directive européenne Nitrate », les ministères chargés de l'Ecologie et de l'Agriculture ont sollicité l'Inra pour faire le point des acquis, des incertitudes et des questions à approfondir sur la gestion de l'azote durant l'interculture. L'étude, qui s'appuie sur une analyse bibliographique et sur l'utilisation de simulations, démontre l'efficacité des CIPAN dans la plupart des situations. Elle évalue le niveau d'efficacité « piège à nitrate » en fonction des contextes pédoclimatiques et des pratiques, et dresse le bilan des éventuels impacts négatifs et des autres services écosystémiques : réduction de l'érosion hydrique, séquestration de carbone, impact sur les gaz à effet de serre, contribution au contrôle des adventices, maladies et ravageurs, etc. Hold
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Title : Étude des sols : description, cartographie, utilisation Material Type: printed text Authors: Michel-Claude Girard, Author ; Christian Schvartz, Author ; Bernard Jabiol, Author Publisher: Paris [France] : Dunod Publication Date: 2017 Series: Sciences Sup Sub-series: licence, master, BTSA Pagination: VIII-404 p.-XVI p. de pl. Layout: ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Size: 24 cm. ISBN (or other code): 978-2-10-054021-1 Languages : French (fre) Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Sols Analyse Cartographie pédologique Abstract: Le sol est abordé selon une approche pluridisciplinaire. L'étude débute par le paysage et ses relations avec le sol. Dans la seconde partie, sont étudiés les constituants de ce sol. En fin d'ouvrage sont présentés, sous forme de fiches, les grands types de sols avec leurs caractéristiques. A la fin de chaque chapitre, l'étudiant approfondira ses connaissances par la résolution d'exercices corrigés. Étude des sols : description, cartographie, utilisation [printed text] / Michel-Claude Girard, Author ; Christian Schvartz, Author ; Bernard Jabiol, Author . - Paris [France] : Dunod, 2017 . - VIII-404 p.-XVI p. de pl. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (Sciences Sup. licence, master, BTSA) .
ISBN : 978-2-10-054021-1
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Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Sols Analyse Cartographie pédologique Abstract: Le sol est abordé selon une approche pluridisciplinaire. L'étude débute par le paysage et ses relations avec le sol. Dans la seconde partie, sont étudiés les constituants de ce sol. En fin d'ouvrage sont présentés, sous forme de fiches, les grands types de sols avec leurs caractéristiques. A la fin de chaque chapitre, l'étudiant approfondira ses connaissances par la résolution d'exercices corrigés. Hold
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Title : Guide de gestion de l'entreprise agricole : une approche économique, financière et humaine Material Type: printed text Authors: Raymond Levallois, Author ; Roland Levallois, Publishing director Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2014 Series: Agridécisions Sub-series: Gestion de l'entreprise agricole Pagination: 1 vol. (XXV-341 p.) Layout: ill.graph., couv. ill. en coul. Size: 23 cm. ISBN (or other code): 978-2-85557-346-5 General note: En appendice, fiches de travail. - Bibliogr., 2 p. Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Abstract: Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en oeuvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme «gestion» sa vraie dimension en insistant sur l'aspect systémique de l'entreprise mais également sur la dimension humaine. Ce livre pratique présente tous les aspects de la gestion d'une exploitation agricole vécus par un praticien, en proposant des fiches de travail et en s'appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables. Au-delà de l'aspect comptable de la gestion de l'exploitation, l'auteur expose : la dimension de risque, qui doit être mesuré et géré la dimension humaine du conseil de gestion. Il prend également en compte les attentes des exploitants et de leurs proches en matière de qualité de vie, de développement, etc. Les agriculteurs trouveront dans ce guide de précieux conseils pour décider et gérer leur exploitation au quotidien. Il sera également très utile aux étudiants dans le cadre de leur formation en gestion d'entreprise agricole. Guide de gestion de l'entreprise agricole : une approche économique, financière et humaine [printed text] / Raymond Levallois, Author ; Roland Levallois, Publishing director . - Paris : Éditions France agricole, 2014 . - 1 vol. (XXV-341 p.) : ill.graph., couv. ill. en coul. ; 23 cm.. - (Agridécisions. Gestion de l'entreprise agricole) .
ISBN : 978-2-85557-346-5
En appendice, fiches de travail. - Bibliogr., 2 p.
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Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Abstract: Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en oeuvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme «gestion» sa vraie dimension en insistant sur l'aspect systémique de l'entreprise mais également sur la dimension humaine. Ce livre pratique présente tous les aspects de la gestion d'une exploitation agricole vécus par un praticien, en proposant des fiches de travail et en s'appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables. Au-delà de l'aspect comptable de la gestion de l'exploitation, l'auteur expose : la dimension de risque, qui doit être mesuré et géré la dimension humaine du conseil de gestion. Il prend également en compte les attentes des exploitants et de leurs proches en matière de qualité de vie, de développement, etc. Les agriculteurs trouveront dans ce guide de précieux conseils pour décider et gérer leur exploitation au quotidien. Il sera également très utile aux étudiants dans le cadre de leur formation en gestion d'entreprise agricole. Hold
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Title : Introduction à la science du sol : Sol, végétation, environnement Material Type: printed text Authors: Philippe Duchaufour, Author ; Pierre Faivre, Author ; Jérôme Poulenard, Author ; Michel Gury, Author Edition statement: 7e éd. Publisher: Paris [France] : Dunod Publication Date: 2020 Series: Sciences Sup Pagination: 472 p. Layout: ill. en coul. Size: 24 cm. ISBN (or other code): 978-2-10-081993-5 General note: Bibliogr. p. 441. Index Languages : French (fre) Keywords: Pédologie Sol Abstract: Cet ouvrage est une référence pour les étudiants qui découvrent la pédologie et souhaitent connaître les clés de la discipline pour se confronter rapidement à la réalité du terrain. Il montre les relations qui existent entre le sol, son environnement et la végétation en s'appuyant aussi bien sur la biologie, la géomorphologie, la physique et la chimie que sur la pédogenèse et les propriétés du sol. Cette 7e édition a été entièrement actualisée en prenant notamment en compte les progrès de la chimie des humus, les apports récents de la biologie moléculaire et cellulaire dans le champ de la microbiologie, mais aussi les nouvelles classifications des sols et techniques d'étude. Il présente les résultats les plus récents du domaine et dresse un panorama varié de ses applications pratiques : mise en valeur des terres, croissance des végétaux, protection de l'environnement, etc. Introduction à la science du sol : Sol, végétation, environnement [printed text] / Philippe Duchaufour, Author ; Pierre Faivre, Author ; Jérôme Poulenard, Author ; Michel Gury, Author . - 7e éd. . - Paris [France] : Dunod, 2020 . - 472 p. : ill. en coul. ; 24 cm.. - (Sciences Sup) .
ISBN : 978-2-10-081993-5
Bibliogr. p. 441. Index
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Keywords: Pédologie Sol Abstract: Cet ouvrage est une référence pour les étudiants qui découvrent la pédologie et souhaitent connaître les clés de la discipline pour se confronter rapidement à la réalité du terrain. Il montre les relations qui existent entre le sol, son environnement et la végétation en s'appuyant aussi bien sur la biologie, la géomorphologie, la physique et la chimie que sur la pédogenèse et les propriétés du sol. Cette 7e édition a été entièrement actualisée en prenant notamment en compte les progrès de la chimie des humus, les apports récents de la biologie moléculaire et cellulaire dans le champ de la microbiologie, mais aussi les nouvelles classifications des sols et techniques d'étude. Il présente les résultats les plus récents du domaine et dresse un panorama varié de ses applications pratiques : mise en valeur des terres, croissance des végétaux, protection de l'environnement, etc. Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 631.5-2 631.5-2 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.5-3 631.5-3 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.5-4 631.5-4 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.5-5 631.5-5 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.5-6 631.5-6 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available
Title : Le pâturage tournant dynamique Material Type: printed text Authors: Mathieu Bessière, Author ; Arnaud Bessière, Author Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2021 Series: Agriproduction Pagination: 1 vol. (VI-194 p.) Layout: ill. Size: 23 cm. ISBN (or other code): 978-2-85557-684-8 Languages : French (fre) Descriptors: 633 Production végétale Keywords: Pâturages Écologie des pâturages Pâturages et graminées de pâturage Abstract: La réussite d'un système de pâturage dépend d'un grand nombre de facteurs dont certains ne sont pas maitrisables : la texture du sol, son taux de matière organique, sa portance, sa capacité à se réchauffer plus ou moins rapidement, la météo, l'appétence et la complémentarité des plantes qui composent le mélange, leurs précocités, les besoins des animaux, la surface disponible, la qualité des chemins d'accès... Tous ces éléments, et la liste n'est pas exhaustive, sont à prendre en compte et peuvent être tous différents d'une exploitation à l'autre. En ce sens, la méthode parfaite de pâturage n'existe pas. Il existe de nombreuses façons de pâturer, probablement autant qu'il y a d'éleveurs, et il ne serait pas convenable de vouloir les faire toutes se ressembler. L'objectif de ce livre n'est donc pas de vous donner les recettes qui vous amèneront directement à un pâturage performant, mais de vous permettre de comprendre les influences de chaque élément qui constituent la réussite ou l'échec d'un pâturage, de savoir les observer et les évaluer, pour que vous puissiez prendre les bonnes décisions le moment voulu et améliorer au mieux votre pratique. Ce livre est le résultat de neuf années de travail, le fruit des connaissances acquises et des observations de terrain combinées par les auteurs. Ainsi, il permettra à de nombreux éleveurs d'améliorer significativement leurs performances à l'herbe. L'approche est basée sur la performance et la durabilité, mais elle se veut également simple à mettre en oeuvre et peu astreignante de sorte que tous les éleveurs qui le souhaitent puissent l'utiliser. L'objectif est de faire entrer le pâturage dans votre exploitation et non de faire entrer votre exploitation dans une technique de pâturage rigide et peu conciliante. Le pâturage tournant dynamique [printed text] / Mathieu Bessière, Author ; Arnaud Bessière, Author . - Paris : Éditions France agricole, 2021 . - 1 vol. (VI-194 p.) : ill. ; 23 cm.. - (Agriproduction) .
ISBN : 978-2-85557-684-8
Languages : French (fre)
Descriptors: 633 Production végétale Keywords: Pâturages Écologie des pâturages Pâturages et graminées de pâturage Abstract: La réussite d'un système de pâturage dépend d'un grand nombre de facteurs dont certains ne sont pas maitrisables : la texture du sol, son taux de matière organique, sa portance, sa capacité à se réchauffer plus ou moins rapidement, la météo, l'appétence et la complémentarité des plantes qui composent le mélange, leurs précocités, les besoins des animaux, la surface disponible, la qualité des chemins d'accès... Tous ces éléments, et la liste n'est pas exhaustive, sont à prendre en compte et peuvent être tous différents d'une exploitation à l'autre. En ce sens, la méthode parfaite de pâturage n'existe pas. Il existe de nombreuses façons de pâturer, probablement autant qu'il y a d'éleveurs, et il ne serait pas convenable de vouloir les faire toutes se ressembler. L'objectif de ce livre n'est donc pas de vous donner les recettes qui vous amèneront directement à un pâturage performant, mais de vous permettre de comprendre les influences de chaque élément qui constituent la réussite ou l'échec d'un pâturage, de savoir les observer et les évaluer, pour que vous puissiez prendre les bonnes décisions le moment voulu et améliorer au mieux votre pratique. Ce livre est le résultat de neuf années de travail, le fruit des connaissances acquises et des observations de terrain combinées par les auteurs. Ainsi, il permettra à de nombreux éleveurs d'améliorer significativement leurs performances à l'herbe. L'approche est basée sur la performance et la durabilité, mais elle se veut également simple à mettre en oeuvre et peu astreignante de sorte que tous les éleveurs qui le souhaitent puissent l'utiliser. L'objectif est de faire entrer le pâturage dans votre exploitation et non de faire entrer votre exploitation dans une technique de pâturage rigide et peu conciliante. Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 633.1-2 633.1-2 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 633.1-3 633.1-3 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available
Title : La perle de culture : les cent premières années Material Type: printed text Authors: Andy Müller, Author ; Golay Buchel, Author Publication Date: 2010 Pagination: 1 vol. (143 p.) Layout: ill. en noir et en coul., jaquette ill. en noir et en coul. Size: 28 cm. ISBN (or other code): 978-4-9900624-1-5 General note: Glossaire. Index. - 2010 d'après la déclaration de dépôt légal Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Perles (nacre) Pêche commerciale Histoire Perles de culture La perle de culture : les cent premières années [printed text] / Andy Müller, Author ; Golay Buchel, Author . - 2010 . - 1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en noir et en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-4-9900624-1-5
Glossaire. Index. - 2010 d'après la déclaration de dépôt légal
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Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Perles (nacre) Pêche commerciale Histoire Perles de culture Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 639.1-1 639.1-1 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available
Title : Petit précis d'agronomie Material Type: printed text Authors: Françoise Néron, Author ; Lionel Alletto, Author Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2021 Series: Agriproduction Sub-series: Univers agricole Pagination: 1 vol. (XIX-251 p.) Layout: ill. en coul. Size: 23 cm ISBN (or other code): 978-2-85557-659-6 General note: Bibliogr. et webliogr. p. 232-234. Index Languages : French (fre) Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Sols Aménagement Fertilité Systèmes de culture Abstract: Cet ouvrage explique d'abord le fonctionnement d'un sol vivant : sa composition, ses fonctions et ses différents états à savoir les états physique (texture, structure, fonctionnement hydrique ...) chimique (fertilité et fertilisation, pH ...) et biologique (organismes vivants du sol). Ces informations s'appuient sur des outils concrets, mobilisables pour raisonner l'ensemble des pratiques agricoles. Il aborde ensuite : les principales conditions externes de développement et de croissance des végétaux : le climat, la température, la lumière, l'eau (et donc l'irrigation) et le vent / les besoins nutritionnels des cultures et la gestion de la fertilisation / un exercice de synthèse permettant de manipuler toutes ces notions afin de se les approprier au mieux. les éléments de raisonnement à l'échelle des systèmes de culture pour favoriser leur transition agro-écologique : la notion d'itinéraire cultural / des exemples des principaux objectifs des systèmes de culture actuels. les compléments d'informations sur deux problématiques opérationnelles au cœur de réflexions agronomiques : l'introduction de plantes de services dans les systèmes / la lutte contre l'érosion des sols. Petit précis d'agronomie [printed text] / Françoise Néron, Author ; Lionel Alletto, Author . - Paris : Éditions France agricole, 2021 . - 1 vol. (XIX-251 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Agriproduction. Univers agricole) .
ISBN : 978-2-85557-659-6
Bibliogr. et webliogr. p. 232-234. Index
Languages : French (fre)
Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Sols Aménagement Fertilité Systèmes de culture Abstract: Cet ouvrage explique d'abord le fonctionnement d'un sol vivant : sa composition, ses fonctions et ses différents états à savoir les états physique (texture, structure, fonctionnement hydrique ...) chimique (fertilité et fertilisation, pH ...) et biologique (organismes vivants du sol). Ces informations s'appuient sur des outils concrets, mobilisables pour raisonner l'ensemble des pratiques agricoles. Il aborde ensuite : les principales conditions externes de développement et de croissance des végétaux : le climat, la température, la lumière, l'eau (et donc l'irrigation) et le vent / les besoins nutritionnels des cultures et la gestion de la fertilisation / un exercice de synthèse permettant de manipuler toutes ces notions afin de se les approprier au mieux. les éléments de raisonnement à l'échelle des systèmes de culture pour favoriser leur transition agro-écologique : la notion d'itinéraire cultural / des exemples des principaux objectifs des systèmes de culture actuels. les compléments d'informations sur deux problématiques opérationnelles au cœur de réflexions agronomiques : l'introduction de plantes de services dans les systèmes / la lutte contre l'érosion des sols. Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 631.3-3 631.3-3 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.3-4 631.3-4 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.3-5 631.3-5 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available
Title : Petit précis d'agronomie : de la politique à la technique : le contexte de l'exploitation agricole, les productions végétales et animales, les différents types d'agriculture Material Type: printed text Authors: Françoise Néron, Author Edition statement: 3e éd. Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2018 Series: Agriproduction Sub-series: Univers agricole Pagination: 1 vol. (XI-481 p.) Layout: ill. en coul. Size: 23 cm. ISBN (or other code): 978-2-85557-569-8 General note: Notice réd. d'après la couv.. - Bibliogr. et webliogr. p. 462-464 Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Agriculture Politique agricole Exploitations agricoles Agronomie agriculture et techniques connexes Abstract: La troisième édition du Petit précis d'agriculture reprend les éléments clés qui ont fait le succès des précédentes éditions. Il s'articule autour de 4 grands thèmes : Les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole. L'environnement physique des productions végétales et les principales espèces cultivées en France. Les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction,sélection...) et les principales productions animales. La transition agroécologique et l'agriculture biologique. Petit précis d'agriculture est un ouvrage pratique de synthèse et de référence dans les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture. Il s'adresse aux élèves, aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels et institutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes. Il offre aux lecteurs un panorama très large de l'agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales de l'agriculture. Cette troisième édition, outre son actualisation complète, apporte, en particulier,des précisions sur l'agroécologie, l'agriculture de conservation et les couverts d'interculture multiservices. Petit précis d'agriculture est un outil indispensable à tout acteur du monde agricole car il couvre l'ensemble des connaissances nécessaires et communes aux professionnels du secteur. Petit précis d'agronomie : de la politique à la technique : le contexte de l'exploitation agricole, les productions végétales et animales, les différents types d'agriculture [printed text] / Françoise Néron, Author . - 3e éd. . - Paris : Éditions France agricole, 2018 . - 1 vol. (XI-481 p.) : ill. en coul. ; 23 cm.. - (Agriproduction. Univers agricole) .
ISBN : 978-2-85557-569-8
Notice réd. d'après la couv.. - Bibliogr. et webliogr. p. 462-464
Languages : French (fre)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Agriculture Politique agricole Exploitations agricoles Agronomie agriculture et techniques connexes Abstract: La troisième édition du Petit précis d'agriculture reprend les éléments clés qui ont fait le succès des précédentes éditions. Il s'articule autour de 4 grands thèmes : Les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole. L'environnement physique des productions végétales et les principales espèces cultivées en France. Les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction,sélection...) et les principales productions animales. La transition agroécologique et l'agriculture biologique. Petit précis d'agriculture est un ouvrage pratique de synthèse et de référence dans les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture. Il s'adresse aux élèves, aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels et institutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes. Il offre aux lecteurs un panorama très large de l'agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales de l'agriculture. Cette troisième édition, outre son actualisation complète, apporte, en particulier,des précisions sur l'agroécologie, l'agriculture de conservation et les couverts d'interculture multiservices. Petit précis d'agriculture est un outil indispensable à tout acteur du monde agricole car il couvre l'ensemble des connaissances nécessaires et communes aux professionnels du secteur. Hold
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Title : Revitaliser les sols : diagnostic, fertilisation, protection Material Type: printed text Authors: Francis Bucaille, Author Publisher: Paris : Dunod Publication Date: 2020 Pagination: 1 vol. (XX-215 p.) Layout: ill. Size: 24 cm. ISBN (or other code): 978-2-10-080918-9 General note: Bibliogr. et webliogr. p. 209-212. Index Languages : French (fre) Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Cultures et sols Sols Fertilité Abstract: À l'heure où les terres agricoles sont mises à mal par les excès d'engrais et de pesticides ou le changement climatique, il devient urgent de réconcilier rendement, fertilité et qualité, de façon naturelle et durable. Cet ouvrage présente des solutions pour restaurer les équilibres des sols et les rendre plus fertiles et résilients. Après avoir expliqué comment procéder à une analyse des sols sur des critères biologiques, physiques, chimiques et hydrauliques, il détaille de nombreuses pistes pour : rééquilibrer la microbiologie des sols (flore microbienne, bactéries diazotrophes, mycorhizes...) ; fertiliser les cultures (labours agronomiques, corrections minérales, échanges cationiques...) ; protéger les espèces plantées (nutriprotection). Les professionnels de l'agriculture et de l'agronomie ainsi que les étudiants de ces domaines y trouveront les clés d'un véritable cheminement de transition agro-écologique solide et vertueux. Revitaliser les sols : diagnostic, fertilisation, protection [printed text] / Francis Bucaille, Author . - Paris : Dunod, 2020 . - 1 vol. (XX-215 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-10-080918-9
Bibliogr. et webliogr. p. 209-212. Index
Languages : French (fre)
Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Cultures et sols Sols Fertilité Abstract: À l'heure où les terres agricoles sont mises à mal par les excès d'engrais et de pesticides ou le changement climatique, il devient urgent de réconcilier rendement, fertilité et qualité, de façon naturelle et durable. Cet ouvrage présente des solutions pour restaurer les équilibres des sols et les rendre plus fertiles et résilients. Après avoir expliqué comment procéder à une analyse des sols sur des critères biologiques, physiques, chimiques et hydrauliques, il détaille de nombreuses pistes pour : rééquilibrer la microbiologie des sols (flore microbienne, bactéries diazotrophes, mycorhizes...) ; fertiliser les cultures (labours agronomiques, corrections minérales, échanges cationiques...) ; protéger les espèces plantées (nutriprotection). Les professionnels de l'agriculture et de l'agronomie ainsi que les étudiants de ces domaines y trouveront les clés d'un véritable cheminement de transition agro-écologique solide et vertueux. Hold
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Title : Les sols : intégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable Material Type: printed text Authors: Antonio Bispo, Author ; Camille Guellier, Author ; Édith Martin, Author ; [et al.], Author Publisher: Versailles : Éditions Quae Publication Date: 2016 Series: Savoir-faire Pagination: 1 vol. (379 p.) Layout: ill. en coul Size: 24 cm. ISBN (or other code): 978-2-7592-2392-3 General note: Notes bibliogr. et webliogr. Languages : French (fre) Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Sols Qualité Sols Aménagement Pédologie Abstract: 2015, année internationale des sols, a attiré l'attention sur le rôle crucial et la vulnérabilité de cette ressource, véritable épiderme de la Terre, à la fois produit du vivant et support de toute vie terrestre. Essentiels à notre alimentation, les sols nous fournissent fibres, matériaux et énergie, ils portent nos infrastructures, ils contribuent au cycle de l'eau et à la qualité de l'air. Formidable réservoir de biodiversité, ils abritent environ un quart des espèces vivantes décrites à ce jour. À l'échelle globale, ils jouent un rôle majeur dans la régulation du climat et stockent, dans les seuls 30 premiers centimètres, l'équivalent de 90 années des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Alors que leur disponibilité et leur bon fonctionnement sont couramment considérés comme acquis, ils font l'objet de pressions de plus en plus fortes : demandes croissantes et antagonistes en logements, infrastructures, nourriture, matières premières, énergie et espaces de nature. Le programme Gessol, créé en 1998 par le ministère en charge de l'Écologie et animé depuis 2006 par l'Ademe, a permis de structurer une communauté de recherche sur la gestion des sols et ainsi de fournir aux décideurs publics et aux usagers des sols des connaissances et des outils opérationnels pour évaluer, surveiller, gérer et améliorer leur qualité. De la mise en place d'indicateurs pour la planification urbaine à la mesure des stocks de carbone, en passant par les instruments juridiques et économiques pour la protection des sols, cet ouvrage synthétise les dernières connaissances biotechniques et sociétales sur le sujet. Il souligne l'importance d'une gestion durable des sols dans les enjeux globaux et identifie les leviers d'actions possibles. Les sols : intégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable [printed text] / Antonio Bispo, Author ; Camille Guellier, Author ; Édith Martin, Author ; [et al.], Author . - Versailles : Éditions Quae, 2016 . - 1 vol. (379 p.) : ill. en coul ; 24 cm.. - (Savoir-faire) .
ISBN : 978-2-7592-2392-3
Notes bibliogr. et webliogr.
Languages : French (fre)
Descriptors: 631 Techniques specifiques de l'agriculture Keywords: Sols Qualité Sols Aménagement Pédologie Abstract: 2015, année internationale des sols, a attiré l'attention sur le rôle crucial et la vulnérabilité de cette ressource, véritable épiderme de la Terre, à la fois produit du vivant et support de toute vie terrestre. Essentiels à notre alimentation, les sols nous fournissent fibres, matériaux et énergie, ils portent nos infrastructures, ils contribuent au cycle de l'eau et à la qualité de l'air. Formidable réservoir de biodiversité, ils abritent environ un quart des espèces vivantes décrites à ce jour. À l'échelle globale, ils jouent un rôle majeur dans la régulation du climat et stockent, dans les seuls 30 premiers centimètres, l'équivalent de 90 années des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Alors que leur disponibilité et leur bon fonctionnement sont couramment considérés comme acquis, ils font l'objet de pressions de plus en plus fortes : demandes croissantes et antagonistes en logements, infrastructures, nourriture, matières premières, énergie et espaces de nature. Le programme Gessol, créé en 1998 par le ministère en charge de l'Écologie et animé depuis 2006 par l'Ademe, a permis de structurer une communauté de recherche sur la gestion des sols et ainsi de fournir aux décideurs publics et aux usagers des sols des connaissances et des outils opérationnels pour évaluer, surveiller, gérer et améliorer leur qualité. De la mise en place d'indicateurs pour la planification urbaine à la mesure des stocks de carbone, en passant par les instruments juridiques et économiques pour la protection des sols, cet ouvrage synthétise les dernières connaissances biotechniques et sociétales sur le sujet. Il souligne l'importance d'une gestion durable des sols dans les enjeux globaux et identifie les leviers d'actions possibles. Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 631.6-3 631.6-3 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.6-4 631.6-4 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 631.6-5 631.6-5 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available The Complete Guide to Building Classic Barns, Fences, Storage Sheds, Animal Pens, Outbuilding, Greenhouses, Farm Equipment, & Tools / Tim Bodmar
Title : The Complete Guide to Building Classic Barns, Fences, Storage Sheds, Animal Pens, Outbuilding, Greenhouses, Farm Equipment, & Tools : A Step-by-Step Guide ... on a Small Farm Material Type: printed text Authors: Tim Bodmar, Author Publisher: Atlantic Publishing Group Inc Publication Date: 2011 Pagination: 1 vol. (192 p.) Layout: ill. Size: 24 cm. ISBN (or other code): 978-1-60138-372-3 Languages : English (eng) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Abstract: With their classic barns and fences, American small farms, and the buildings that support these farms, serve a much-needed purpose as much today as in the past. Even with the new technology frequently used on farms, these buildings have changed relatively little and are still used to house the animals that so many small farm owners work with and the feed, supplies, and equipment needed to maintain those animals. Every well-meaning farmer or property owner with livestock, small animals, or farming equipment has need of a barn or a series of outbuildings. Unfortunately, many farmers now rely on expensive contractors and construction companies to do a job many traditional farmers undertook themselves. Knowing how to build these structures is not only a lost American art form, it is also a skill that can save you thousands. This book has been designed to ensure that everyone who has ever thought of building their own barns, outbuildings, or animal pens knows exactly what is entailed from inception of the design to the final construction stages. You will learn exactly what you need to start building outbuildings and barns. You will learn how each animal should be cared for, what space they need in a barn, and what other outbuildings might be necessary for their comfort. For each of the structures described within this book, you will learn the required dimensions, necessities to efficiently use your new building, and extra space you might not have previously considered, including space for your motorized machinery, a workshop for maintaining your equipment, and loft space for hay bales, feed, and farming equipment. Regardless of what you need for your small farm or property, you will have a complete list of detailed building design plans. The companion CD-ROM contains design plans in PDF format for a variety of structures. Each design plan offers detailed instructions, supply lists, and diagrams. This book offers plans for building barns, storage structures, animal pens, storage sheds, and greenhouses, as well as icehouses, water tanks, cisterns, smokehouses, and root cellars. This book even offers plans for building gates, fences, wagons, farm equipment, irrigation systems, potting benches, beehives and frames, food dehydrators, and other structures and equipment necessary for the success of your small farm. If you are looking to save thousands of dollars by building your own farm structures and equipment, this book will walk you through every step of the design, preparation, and constructions process, ensuring success and capturing the lost art of small farm self-sufficiency The Complete Guide to Building Classic Barns, Fences, Storage Sheds, Animal Pens, Outbuilding, Greenhouses, Farm Equipment, & Tools : A Step-by-Step Guide ... on a Small Farm [printed text] / Tim Bodmar, Author . - Atlantic Publishing Group Inc, 2011 . - 1 vol. (192 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-1-60138-372-3
Languages : English (eng)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Abstract: With their classic barns and fences, American small farms, and the buildings that support these farms, serve a much-needed purpose as much today as in the past. Even with the new technology frequently used on farms, these buildings have changed relatively little and are still used to house the animals that so many small farm owners work with and the feed, supplies, and equipment needed to maintain those animals. Every well-meaning farmer or property owner with livestock, small animals, or farming equipment has need of a barn or a series of outbuildings. Unfortunately, many farmers now rely on expensive contractors and construction companies to do a job many traditional farmers undertook themselves. Knowing how to build these structures is not only a lost American art form, it is also a skill that can save you thousands. This book has been designed to ensure that everyone who has ever thought of building their own barns, outbuildings, or animal pens knows exactly what is entailed from inception of the design to the final construction stages. You will learn exactly what you need to start building outbuildings and barns. You will learn how each animal should be cared for, what space they need in a barn, and what other outbuildings might be necessary for their comfort. For each of the structures described within this book, you will learn the required dimensions, necessities to efficiently use your new building, and extra space you might not have previously considered, including space for your motorized machinery, a workshop for maintaining your equipment, and loft space for hay bales, feed, and farming equipment. Regardless of what you need for your small farm or property, you will have a complete list of detailed building design plans. The companion CD-ROM contains design plans in PDF format for a variety of structures. Each design plan offers detailed instructions, supply lists, and diagrams. This book offers plans for building barns, storage structures, animal pens, storage sheds, and greenhouses, as well as icehouses, water tanks, cisterns, smokehouses, and root cellars. This book even offers plans for building gates, fences, wagons, farm equipment, irrigation systems, potting benches, beehives and frames, food dehydrators, and other structures and equipment necessary for the success of your small farm. If you are looking to save thousands of dollars by building your own farm structures and equipment, this book will walk you through every step of the design, preparation, and constructions process, ensuring success and capturing the lost art of small farm self-sufficiency Hold
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