Catalogue des ouvrages du Centre universitaire d’Aflou
Catégorie 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding
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Title : Cas de gestion de l'entreprise agricole : outils d'aide à l'évaluation et à la décision Material Type: printed text Authors: Véronique Chauveau, Author ; Jean-Marc Lagoda, Author Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2019 Series: Agridécisions Pagination: 1 vol. (358 p.) Layout: ill. Size: 23 cm. ISBN (or other code): 978-2-85557-602-2 General note: Index Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Études de cas Agronomie agriculture techniques connexes Abstract: Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France agricole, vous propose l'ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d'une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. L'ouvrage est organisé en dix chapitres : 1. Les formes juridiques 2. Les approches de calcul des coûts - les méthodes conventionnelles 3. Méthodes complémentaires de coûts pour la prise de décision 4. Comment définir son prix de vente 5. Les financements 6. Les principaux ratios d'analyse financière 7. Le tableau de bord de votre exploitation 8. La trésorerie de l'entreprise agricole 9. La rentabilité des investissements 10. L'évaluation de l'entreprise agricole Chaque chapitre rappelle, dans un premier temps, les concepts et mécanismes financiers relatifs au cycle étudié (investir par exemple), avant d'aborder les spécificités du monde agricole. Deux fiches pratiques par chapitre viennent détailler les calculs et illustrer les décisions à prendre. Vous pourrez ainsi vous exercer avant de vérifier votre démarche avec les éléments de réponse proposés. Les auteurs ont cherché à donner aux règles évoquées un caractère intemporel, indépendant d'éléments spécifiques comme ceux liés à la loi de Finance. Aussi, ils ne développent pas d'optimisation fiscale agricole dans ces applications permettant ainsi que la finance n'influence pas les raisonnements économiques. Cas de gestion de l'entreprise agricole : outils d'aide à l'évaluation et à la décision [printed text] / Véronique Chauveau, Author ; Jean-Marc Lagoda, Author . - Paris : Éditions France agricole, 2019 . - 1 vol. (358 p.) : ill. ; 23 cm.. - (Agridécisions) .
ISBN : 978-2-85557-602-2
Index
Languages : French (fre)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Études de cas Agronomie agriculture techniques connexes Abstract: Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France agricole, vous propose l'ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d'une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. L'ouvrage est organisé en dix chapitres : 1. Les formes juridiques 2. Les approches de calcul des coûts - les méthodes conventionnelles 3. Méthodes complémentaires de coûts pour la prise de décision 4. Comment définir son prix de vente 5. Les financements 6. Les principaux ratios d'analyse financière 7. Le tableau de bord de votre exploitation 8. La trésorerie de l'entreprise agricole 9. La rentabilité des investissements 10. L'évaluation de l'entreprise agricole Chaque chapitre rappelle, dans un premier temps, les concepts et mécanismes financiers relatifs au cycle étudié (investir par exemple), avant d'aborder les spécificités du monde agricole. Deux fiches pratiques par chapitre viennent détailler les calculs et illustrer les décisions à prendre. Vous pourrez ainsi vous exercer avant de vérifier votre démarche avec les éléments de réponse proposés. Les auteurs ont cherché à donner aux règles évoquées un caractère intemporel, indépendant d'éléments spécifiques comme ceux liés à la loi de Finance. Aussi, ils ne développent pas d'optimisation fiscale agricole dans ces applications permettant ainsi que la finance n'influence pas les raisonnements économiques. Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 630.1-3 630.1-3 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 630.1-4 630.1-4 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 630.1-5 630.1-5 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available 630.1-6 630.1-6 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available
Title : Guide de gestion de l'entreprise agricole : une approche économique, financière et humaine Material Type: printed text Authors: Raymond Levallois, Author ; Roland Levallois, Publishing director Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2014 Series: Agridécisions Sub-series: Gestion de l'entreprise agricole Pagination: 1 vol. (XXV-341 p.) Layout: ill.graph., couv. ill. en coul. Size: 23 cm. ISBN (or other code): 978-2-85557-346-5 General note: En appendice, fiches de travail. - Bibliogr., 2 p. Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Abstract: Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en oeuvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme «gestion» sa vraie dimension en insistant sur l'aspect systémique de l'entreprise mais également sur la dimension humaine. Ce livre pratique présente tous les aspects de la gestion d'une exploitation agricole vécus par un praticien, en proposant des fiches de travail et en s'appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables. Au-delà de l'aspect comptable de la gestion de l'exploitation, l'auteur expose : la dimension de risque, qui doit être mesuré et géré la dimension humaine du conseil de gestion. Il prend également en compte les attentes des exploitants et de leurs proches en matière de qualité de vie, de développement, etc. Les agriculteurs trouveront dans ce guide de précieux conseils pour décider et gérer leur exploitation au quotidien. Il sera également très utile aux étudiants dans le cadre de leur formation en gestion d'entreprise agricole. Guide de gestion de l'entreprise agricole : une approche économique, financière et humaine [printed text] / Raymond Levallois, Author ; Roland Levallois, Publishing director . - Paris : Éditions France agricole, 2014 . - 1 vol. (XXV-341 p.) : ill.graph., couv. ill. en coul. ; 23 cm.. - (Agridécisions. Gestion de l'entreprise agricole) .
ISBN : 978-2-85557-346-5
En appendice, fiches de travail. - Bibliogr., 2 p.
Languages : French (fre)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Exploitations agricoles Gestion France Abstract: Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en oeuvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme «gestion» sa vraie dimension en insistant sur l'aspect systémique de l'entreprise mais également sur la dimension humaine. Ce livre pratique présente tous les aspects de la gestion d'une exploitation agricole vécus par un praticien, en proposant des fiches de travail et en s'appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables. Au-delà de l'aspect comptable de la gestion de l'exploitation, l'auteur expose : la dimension de risque, qui doit être mesuré et géré la dimension humaine du conseil de gestion. Il prend également en compte les attentes des exploitants et de leurs proches en matière de qualité de vie, de développement, etc. Les agriculteurs trouveront dans ce guide de précieux conseils pour décider et gérer leur exploitation au quotidien. Il sera également très utile aux étudiants dans le cadre de leur formation en gestion d'entreprise agricole. Hold
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Title : La perle de culture : les cent premières années Material Type: printed text Authors: Andy Müller, Author ; Golay Buchel, Author Publication Date: 2010 Pagination: 1 vol. (143 p.) Layout: ill. en noir et en coul., jaquette ill. en noir et en coul. Size: 28 cm. ISBN (or other code): 978-4-9900624-1-5 General note: Glossaire. Index. - 2010 d'après la déclaration de dépôt légal Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Perles (nacre) Pêche commerciale Histoire Perles de culture La perle de culture : les cent premières années [printed text] / Andy Müller, Author ; Golay Buchel, Author . - 2010 . - 1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en noir et en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-4-9900624-1-5
Glossaire. Index. - 2010 d'après la déclaration de dépôt légal
Languages : French (fre)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Perles (nacre) Pêche commerciale Histoire Perles de culture Hold
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Title : Petit précis d'agronomie : de la politique à la technique : le contexte de l'exploitation agricole, les productions végétales et animales, les différents types d'agriculture Material Type: printed text Authors: Françoise Néron, Author Edition statement: 3e éd. Publisher: Paris : Éditions France agricole Publication Date: 2018 Series: Agriproduction Sub-series: Univers agricole Pagination: 1 vol. (XI-481 p.) Layout: ill. en coul. Size: 23 cm. ISBN (or other code): 978-2-85557-569-8 General note: Notice réd. d'après la couv.. - Bibliogr. et webliogr. p. 462-464 Languages : French (fre) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Agriculture Politique agricole Exploitations agricoles Agronomie agriculture et techniques connexes Abstract: La troisième édition du Petit précis d'agriculture reprend les éléments clés qui ont fait le succès des précédentes éditions. Il s'articule autour de 4 grands thèmes : Les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole. L'environnement physique des productions végétales et les principales espèces cultivées en France. Les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction,sélection...) et les principales productions animales. La transition agroécologique et l'agriculture biologique. Petit précis d'agriculture est un ouvrage pratique de synthèse et de référence dans les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture. Il s'adresse aux élèves, aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels et institutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes. Il offre aux lecteurs un panorama très large de l'agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales de l'agriculture. Cette troisième édition, outre son actualisation complète, apporte, en particulier,des précisions sur l'agroécologie, l'agriculture de conservation et les couverts d'interculture multiservices. Petit précis d'agriculture est un outil indispensable à tout acteur du monde agricole car il couvre l'ensemble des connaissances nécessaires et communes aux professionnels du secteur. Petit précis d'agronomie : de la politique à la technique : le contexte de l'exploitation agricole, les productions végétales et animales, les différents types d'agriculture [printed text] / Françoise Néron, Author . - 3e éd. . - Paris : Éditions France agricole, 2018 . - 1 vol. (XI-481 p.) : ill. en coul. ; 23 cm.. - (Agriproduction. Univers agricole) .
ISBN : 978-2-85557-569-8
Notice réd. d'après la couv.. - Bibliogr. et webliogr. p. 462-464
Languages : French (fre)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Keywords: Agriculture Politique agricole Exploitations agricoles Agronomie agriculture et techniques connexes Abstract: La troisième édition du Petit précis d'agriculture reprend les éléments clés qui ont fait le succès des précédentes éditions. Il s'articule autour de 4 grands thèmes : Les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole. L'environnement physique des productions végétales et les principales espèces cultivées en France. Les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction,sélection...) et les principales productions animales. La transition agroécologique et l'agriculture biologique. Petit précis d'agriculture est un ouvrage pratique de synthèse et de référence dans les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture. Il s'adresse aux élèves, aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels et institutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes. Il offre aux lecteurs un panorama très large de l'agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales de l'agriculture. Cette troisième édition, outre son actualisation complète, apporte, en particulier,des précisions sur l'agroécologie, l'agriculture de conservation et les couverts d'interculture multiservices. Petit précis d'agriculture est un outil indispensable à tout acteur du monde agricole car il couvre l'ensemble des connaissances nécessaires et communes aux professionnels du secteur. Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 630.2-3 630.2-3 Livre . Bibliothèque du Centre Universitaire d’Aflou Agronomie Available The Complete Guide to Building Classic Barns, Fences, Storage Sheds, Animal Pens, Outbuilding, Greenhouses, Farm Equipment, & Tools / Tim Bodmar
Title : The Complete Guide to Building Classic Barns, Fences, Storage Sheds, Animal Pens, Outbuilding, Greenhouses, Farm Equipment, & Tools : A Step-by-Step Guide ... on a Small Farm Material Type: printed text Authors: Tim Bodmar, Author Publisher: Atlantic Publishing Group Inc Publication Date: 2011 Pagination: 1 vol. (192 p.) Layout: ill. Size: 24 cm. ISBN (or other code): 978-1-60138-372-3 Languages : English (eng) Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Abstract: With their classic barns and fences, American small farms, and the buildings that support these farms, serve a much-needed purpose as much today as in the past. Even with the new technology frequently used on farms, these buildings have changed relatively little and are still used to house the animals that so many small farm owners work with and the feed, supplies, and equipment needed to maintain those animals. Every well-meaning farmer or property owner with livestock, small animals, or farming equipment has need of a barn or a series of outbuildings. Unfortunately, many farmers now rely on expensive contractors and construction companies to do a job many traditional farmers undertook themselves. Knowing how to build these structures is not only a lost American art form, it is also a skill that can save you thousands. This book has been designed to ensure that everyone who has ever thought of building their own barns, outbuildings, or animal pens knows exactly what is entailed from inception of the design to the final construction stages. You will learn exactly what you need to start building outbuildings and barns. You will learn how each animal should be cared for, what space they need in a barn, and what other outbuildings might be necessary for their comfort. For each of the structures described within this book, you will learn the required dimensions, necessities to efficiently use your new building, and extra space you might not have previously considered, including space for your motorized machinery, a workshop for maintaining your equipment, and loft space for hay bales, feed, and farming equipment. Regardless of what you need for your small farm or property, you will have a complete list of detailed building design plans. The companion CD-ROM contains design plans in PDF format for a variety of structures. Each design plan offers detailed instructions, supply lists, and diagrams. This book offers plans for building barns, storage structures, animal pens, storage sheds, and greenhouses, as well as icehouses, water tanks, cisterns, smokehouses, and root cellars. This book even offers plans for building gates, fences, wagons, farm equipment, irrigation systems, potting benches, beehives and frames, food dehydrators, and other structures and equipment necessary for the success of your small farm. If you are looking to save thousands of dollars by building your own farm structures and equipment, this book will walk you through every step of the design, preparation, and constructions process, ensuring success and capturing the lost art of small farm self-sufficiency The Complete Guide to Building Classic Barns, Fences, Storage Sheds, Animal Pens, Outbuilding, Greenhouses, Farm Equipment, & Tools : A Step-by-Step Guide ... on a Small Farm [printed text] / Tim Bodmar, Author . - Atlantic Publishing Group Inc, 2011 . - 1 vol. (192 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-1-60138-372-3
Languages : English (eng)
Descriptors: 630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Abstract: With their classic barns and fences, American small farms, and the buildings that support these farms, serve a much-needed purpose as much today as in the past. Even with the new technology frequently used on farms, these buildings have changed relatively little and are still used to house the animals that so many small farm owners work with and the feed, supplies, and equipment needed to maintain those animals. Every well-meaning farmer or property owner with livestock, small animals, or farming equipment has need of a barn or a series of outbuildings. Unfortunately, many farmers now rely on expensive contractors and construction companies to do a job many traditional farmers undertook themselves. Knowing how to build these structures is not only a lost American art form, it is also a skill that can save you thousands. This book has been designed to ensure that everyone who has ever thought of building their own barns, outbuildings, or animal pens knows exactly what is entailed from inception of the design to the final construction stages. You will learn exactly what you need to start building outbuildings and barns. You will learn how each animal should be cared for, what space they need in a barn, and what other outbuildings might be necessary for their comfort. For each of the structures described within this book, you will learn the required dimensions, necessities to efficiently use your new building, and extra space you might not have previously considered, including space for your motorized machinery, a workshop for maintaining your equipment, and loft space for hay bales, feed, and farming equipment. Regardless of what you need for your small farm or property, you will have a complete list of detailed building design plans. The companion CD-ROM contains design plans in PDF format for a variety of structures. Each design plan offers detailed instructions, supply lists, and diagrams. This book offers plans for building barns, storage structures, animal pens, storage sheds, and greenhouses, as well as icehouses, water tanks, cisterns, smokehouses, and root cellars. This book even offers plans for building gates, fences, wagons, farm equipment, irrigation systems, potting benches, beehives and frames, food dehydrators, and other structures and equipment necessary for the success of your small farm. If you are looking to save thousands of dollars by building your own farm structures and equipment, this book will walk you through every step of the design, preparation, and constructions process, ensuring success and capturing the lost art of small farm self-sufficiency Hold
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